Opis
Četvrtine kore pomorandže koje su ručno sečene nakon kandiranja u šnite.
Stilizovano sečena 8×70-110 m craftsman cut.
Predložena upotreba:
pri pravljenju čokolade, prelivanja, glaziranja ili frostinga čokoladom; ručno sečenje daje artisički izgled krajnjem proizvodu.
